A chi non piace un buon piatto di cucina mediterranea? Tanto più se siete in vacanza con i vostri amici a Ibiza… In questo post scopriremo 3 noti ristoranti che offrono piatti esclusivi ideali per essere degustati in vacanza.

Kumharas
Kumharas è un bar-ristorante estivo situato sulla prima linea della baia di San Antonio. La sua cucina è fantasiosa con alcune influenze asiatiche. Dispone di tre sale da pranzo: una zona relax, un salotto intimo con haimas e una sala da pranzo più tradizionale. Rilassatevi sui cuscini marocchini, godetevi la particolare decorazione che contraddistingue questo locale, gustate il vostro cocktail preferito mentre guardate il tramonto mediterraneo, godetevi con gli amici le migliori esibizioni musicali dal vivo e i migliori DJ.
Il menu si rinnova periodicamente con piatti di chiara influenza asiatica. Gli chef sono alla ricerca di una fusione di sapori di origini diverse utilizzando i prodotti più freschi e di alta qualità che si trovano ad Ibiza.

Nikki Beach
Nikki Beach Nikki Beach è un marchio di lusso famoso in tutto il mondo include un sofisticato ristorante, un bar sulla spiaggia e negozio lifestyle. I suoi sontuosi arredi sono composti da eleganti tappezzerie, lettini bianchi, ombrelloni bohémien…. E’ perfetto per rilassarsi sorseggiando un bicchiere di champagne o un cocktail al ritmo di dj residenti alla Nikki Beach, o per ascoltare musica dal vivo con un violino elettrico e un sassofono. Si trova di fronte alla spiaggia di Santa Eulalia.

Il menu internazionale è ampio e dispone di un delizioso assortimento di sushi, insalate di mare e piatti gustosi come il suo pollo arrosto cotto a fuoco lento. Il suo calendario di eventi fa sì che le feste programmate al Nikki Beach siano note mondialmente: la festa bianca annuale, la festa nautica o l’incredibile festa dello champagne domenicale, conosciuta in tutto il mondo, portano l’eleganza cosmopolita sulla scena estiva di Ibiza. È possibile noleggiare l’intero beach club o prenotare solo una zona per voi ed i vostri amici. Nikki Beach offre un impeccabile servizio VIP e comfort di lusso.

Sa Punta
Sa Punta Sa si trova a Talamanca. Si affaccia sul mare e sul porto turistico. È un luogo cosmopolita che offre ai suoi visitatori una squisita gastronomia ispirata a piatti internazionali. Il suo servizio è da cinque forchette Michelin, curato nel minimo dettaglio, il che lo rende il ristorante preferito di numerose celebrità. Sa Punta offre una grande varietà di piatti di pesce fresco, pollame e i migliori prodotti freschi locali. La struttura offre tre aree con tre diverse cucine: Sa Punta Fine Dining, Ginger e Patchwork.

Il Sa Punta Fine Dining offre cucina mediterranea, musica con DJ tutte le sere e una terrazza panoramica per bere con gli amici prima e dopo cena e ballare sotto le stelle. Per un assaggio dell’Estremo Oriente, c’è il Ginger, aperto dalle 19.00 in poi, che offre cibo asiatico di alta qualità, fresco, fatto a mano con una selezione di proprie salse speciali. Potete scegliere tra una selezione di succulenti wonton , sashimi di tonno… e sdraiarvi nella sua grande ed elegante poltrona cinese. Per un assaggio della cucina libanese, consigliamo il Patchwork Rooftop Restaurant & Bar, situato proprio sopra il Sa Punta Fine Dining Restaurant. La vista sul mare e sul Dalt Vila sullo sfondo lo convertono in un luogo idilliaco.